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Bald oben – zwei Flensburgerinnen beißen sich durch

Leben

Bald oben – zwei Flensburgerinnen beißen sich durch

Rasa und Jule Kieselius sehen nicht nur gut aus, sie sind auch ehrgeizig und intelligent. Durch viel Fleiß und ein gutes Konzept haben sie einen kleinen Betrieb, das Fresh Inn, zum Erfolg geführt. „Dabei gab es viele Menschen, die mir damals unbedingt davon abrieten. Es würde nicht funktionieren“ wurde Rasa K. häufig gewarnt. Von Leuten, die es aber nicht wirklich besser wussten.

Trotz der Entmutigungsversuche eröffnete sie aber den Betrieb in der Holm Passage. Nun steht eine große Erweiterung an, die mit Aufregung und Freude erwartet wird. Die Vorbereitungen für eine Betriebserweiterung laufen bereits auf Hochtouren, denn in Kürze wollen die beiden Flensburgerinnen das Plateaucafe wieder eröffnen, das damalige „Tiffany“. Angeboten werden die leckeren Kreationen des Fresh Inn. Vom Frühstück, über Mittagssnacks, zu Kaffee und Kuchen. Selbstgemacht und sehr lecker.

Wie ist die Idee entstanden? Durch einen Film!

Inhaberin Rasa K. ist 29 Jahre alt und gebürtige Litauerin, sie kam vor sechs Jahren nach Deutschland. Ein Film motivierte sie damals zu einer einmonatigen Fastenkur mit guten Säften. Aber derartige Säfte wurden damals nirgends in Flensburg angeboten. Es bot sich also an, gesunde Lebensmittel anzubieten. Da sie selbst bereits seit zehn Jahren Vegetarierin ist, entstand die Idee selbstgemachte Lebensmittel anzubieten. Und das kommt in Flensburg mittlerweile gut an. Die angebotenen Leckereien sind nicht nur günstig, sie schmecken auch besonders gut.

Mittlerweile sind die Detox-Kuren (Fasten mit gesunden Säften) ein beliebtes Angebot. Einige Nutzer haben schon mehr als 10 Kilo abgenommen und ihr Leben dadurch positiv verändert.

Auch Caterings – wie kürzlich beim Flensburger Barcamp – bieten die ehrgeizigen Schwestern an.

Besonders cool: Der Lieferservice des Frühstücks
Ab vier Personen werden die Leckereien auch zum Arbeitsplatz gebracht.

Jetzt geht es hoch hinaus!

Da die Plätze des Fresh Inn mittlerweile nicht mehr ausreichen, haben die Umbauarbeiten bereits begonnen. Handwerker bauen bereits in der oberen Etage, der Betrieb wird schnellstmöglich aufgenommen. Eine tolle Location, auf die wir uns bereits freuen. Es wird auch eine Kinderecke eingerichtet und freies W-Lan angeboten.

Wir freuen uns mit Rasa, Jule und dem ganzen Fresh Inn – Team auf die neue Etage! Fleiß wird eben doch belohnt.

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